当下，走进西和县姜席镇下胡村西和县亿牛满棚饲养家庭农场，一排排牛舍规整洁净，毛色亮泽的西门塔尔牛个个膘肥体壮。在饲养大户马麦芽的牛舍里，她一边带孩子，一边正准备给牛舍里的30多头牛“加餐”，对自己的养牛心得也是娓娓道来。

  马麦芽介绍说：“现饲养肉牛30余头，以西门塔尔牛为主，饲养场里的铲车、农用车、粉碎机、青贮打包机等这些机械设备，曾经都不会操作，我是边学边用的。”

  万事开头难，碎草、拌料、饲喂、放水、清粪、消毒等这些活让她手上磨出了茧子，头发上沾满草屑，也感受到什么是创业困难。为了养好牛，马麦芽屡次到其他养牛场观赏学习，谦虚取经，做足“牛”功课。现在，饲养场里30多头牛在她的精心办理下，长势喜人。

  上一年以来，马麦芽充沛的使用撂荒地整治关键，流通搁置土地，带动同乡们栽培玉米、高粱和苜蓿等饲草料，对农户玉米秸秆进行资源化再使用，延伸了玉米的工业链和价值链，拓宽了玉米栽培户增收途径，完成了“变秆为肉、变资源为经济”，构成“绿色、生态、安全”的开展形式，有力有用助推村庄复兴。

  一年来，马麦芽边养牛边学习，总结养牛经历，渐渐变成了行家里手，她建立的西和县亿牛满棚饲养家庭农场紧紧围绕“饲养增效、农人增收”这一开展方针，经过饲养区改造、工业链条延伸等办法，全力开展畜牧饲养工业。2022年该农场重生牛犊14头，出售6头犊牛和7头母牛，完成出售的收益16.8万元。

  近年来，西和县安身杰出的自然条件和资源禀赋，大力施行畜牧开展的利好方针，坚持畜牧饲养“543”开展思路，不断调结构、强根底、延链条，全方位推进畜牧饲养工业高质量协调开展。培养了一些像马麦芽这样的致富带头人，带领农户奔向“牛”日子，绘就了一幅村庄复兴美丽画卷。

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